Umgeben von den Chiemgauer Alpen liegt HELDs Vitalhotel im Ruhpoldinger Talkessel. Das von Annabell Pichler geführte Vitalhotel ist ein Familienbetrieb, welcher sich voll und ganz der Vitalität und Aktivität verschreibt.

Um unseren Gästen den bestmöglichen Service zu bieten, suchen wir ab sofort einen CHEF DE PARTIE (M/W/D).

Du bist leidenschaftlicher Gastronom und suchst eine neue Herausforderung? Du bist ein Teamplayer? Für das Wohl deiner Gäste gibst du täglich dein Bestes und noch mehr? Dann komm in unser Team.

• Zubereiten und Anrichten von traditionellen, bodenständigen bayrischen Schmankerln
• Mise en Place (Kochstation befüllen und dafür sorgen, dass eine ausreichende Menge an Nachschub vorhanden ist; Vorbereitung von Zutaten, die häufig verfügbar sein sollten (Gemüse, Gewürze usw.))
• Der Leitung des Küchenchefs oder des Souschefs folgen und dennoch Eigeninitiative zeigen
• Kochablauf stets optimieren und dabei auf Schnelligkeit und Qualität achten
• Strenge Einhaltung der Gesundheits- und Hygienestandards in der Küche
• Zur Erhaltung eines Klimas von reibungsloser und freundlicher Zusammenarbeit beitragen

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung in der Gastronomie

• eine sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise
• Qualitätsbewusstsein und einen Blick fürs Detail
• Verantwortungsbewusstes, selbstständiges Arbeiten und Teamfähigkeit
• Flexibilität
• Zuverlässigkeit
• Aufgeschlossenheit und Freundlichkeit
• Gute Deutschkenntnisse

• harmonisches Team
• flexible Arbeitszeiten
• kein Teildienst
• 5-Tage-Woche je nach Vereinbarung
• kostenloses Frühstück und Abendessen (ausgenommen sonntags)
• kostenlose Mitarbeitergetränke (Kaffee, Tee, Wasser, Softdrinks)
• bei Bedarf privates Zimmer mit eigenem Badezimmer, Sitzecke, WLAN, TV-Anschluss
• jeder Mitarbeiter kann für den Job relevante Aus- und Weiterbildungen nutzen
• flache Hierarchien und selbstständiges Arbeiten
• pünktliche und leistungsgerechte Bezahlung
• mit PERSONIGHTS super günstig mit einer Begleitung in einem der ca. 600 teilnehmenden Hotels reservieren
• EGYM Wellpass - Firmenfitness
• exakte Arbeitszeitabrechnung durch elektronische Zeiterfassung